দুধ হজমে সমস্যা ভোগা ভোক্তাদের কথা মাথায় রেখে নতুন পণ্য ‘ডানো ল্যাক্টো রিডিউসড’ ফিলড মিল্ক পাউডার বাজারে আনার ঘোষণা দিয়েছে আরলা ফুডস বাংলাদেশ।
রাজধানীতে প্রতিষ্ঠানটির প্রধান কার্যালয়ে আয়োজিত উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশে ডেনমার্কের রাষ্ট্রদূত ক্রিশ্চিয়ান ব্রিক্স মুলার এবং ইউরোপিয়ান ইউনিয়ন চেম্বার অফ কমার্স এর চেয়ারপার্সন নুরিয়া লোপেজসহ সংশ্লিষ্টরা।
প্রতিষ্ঠানটি জানায়, বাংলাদেশের অনেক মানুষ ল্যাক্টোজ ইনটলারেন্সের কারণে দুধ হজমে সমস্যায় ভোগেন, ফলে তারা দুধ গ্রহণ কমিয়ে দেন বা এড়িয়ে চলেন। এই বাস্তবতায় নতুন পণ্যটিতে ল্যাক্টেজ এনজাইম ব্যবহারের মাধ্যমে দুধে ল্যাক্টোজের পরিমাণ প্রায় ৩৬ শতাংশ থেকে কমিয়ে ৩ শতাংশে নামিয়ে আনা হয়েছে, যা সহজ পরিপাকে সহায়ক।
আরলা ফুডস বাংলাদেশের ব্যবস্থাপনা পরিচালক লরেন্ট পন্টি বলেন, ভোক্তাদের প্রয়োজনের ভিত্তিতেই তাদের উদ্ভাবন। তিনি বলেন, ডানো ল্যাক্টো রিডিউসড দুধের পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ রেখে পরিপাকের সমস্যার সমাধানে সহায়তা করবে।
ডেনমার্কের রাষ্ট্রদূত ক্রিশ্চিয়ান ব্রিক্স মুলার বলেন, বাংলাদেশ ও ডেনমার্কের মধ্যে দীর্ঘদিনের সহযোগিতামূলক সম্পর্ক রয়েছে এবং গুণমান ও উদ্ভাবনে ডেনমার্কের প্রতিশ্রুতির প্রতিফলন এই পণ্য।
প্রতিষ্ঠানটি জানায়, পণ্যটি মূলত গৃহস্থালী ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়েছে। বিশেষ করে ৫ বছরের বেশি বয়সী শিশু, প্রাপ্তবয়স্ক ও বয়স্কদের জন্য এটি উপযোগী, যারা দুধ গ্রহণে অস্বস্তি অনুভব করেন।
নিরাপদ, সহজলভ্য ও ভোক্তাকেন্দ্রিক দুগ্ধপণ্য সরবরাহের মাধ্যমে দেশের মানুষের পুষ্টি চাহিদা পূরণে কাজ করে যাওয়ার প্রত্যয়ও পুনর্ব্যক্ত করেছে আরলা ফুডস বাংলাদেশ।